餐飲大王王品集團董事長戴勝益，將捐出百分之八十資產，子女僅各分百分之五，這個決定已獲太太及子女同意。

戴勝益說，王品股票上市在即，自己能分萬餘張股票，他內心浮現：「我何德何能擁有這些財富？這是同仁打拚與客人肯定換來的。」

去年十一月，他花了七天登奇萊山，「前四天我都不說話，第五天想通了。」他決定捐出百分之八十股票，百分之十（市值近一億）留給自己，兩子女各百分之五。

下決定後，他向太座報告，「她一分鐘內就同意。」對留美的兩子女也說明他的決定，「並設有但書：卅五歲後才能動用。我留給你們各幾千萬元，雖然不多，但你們已比其他人幸運多了，卅五歲前希望你們靠自己打拚。」

捐出的股票中，百分之五十的股息每年約三千萬元，成立「戴水（戴勝益父親戴芳與母親黃水剩）清寒獎助學金」，這筆錢能提供五千至六千位貧童，每人每年五千元，「差不多是國小學童上下學期的學雜費。」

另外百分之三十，股息每年將近一千五百萬到兩千多萬元，成立「戴勝益同仁安心基金會」，如有罹患重症、意外而傷殘的員工，「王品照顧他們一輩子。」

至於自己與妻子所剩的金錢，他調侃：以我這麼會花錢，應該夠兩夫妻用到最後。他說：「這樣賺錢才有意思，不只為自己打拚，而是為社會努力。」

【2010/02/04 聯合報】@ http://udn.com/